La Pinsallegra - Pinsa

2 Pinsa tacos farcite con ragù fatto in casa, grana e basilico

patate con cipolla al forno e con salsa pinsallegra

2 pinse da 70g guarnite con pomodorini conditi con aglio, olio, sale e basilico

2 Pinsatacos con salsiccia, patate Pinsallegra e salsa Pinsallegra

passata di pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi misti

Passata di pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte, salame piccante

Ragù fatto in casa, Grana Padano grattuggiato, mozzarella fior di latte, olio evo e basilico

Salmone affumicato, crema di ricotta di pecora, cipolla caramellata e fiori di zucca*

Mozzarella fior di latte, uovo pastorizzato, guanciale croccante, pepe, crema di pecorino

Passata di pomodoro Mutti, stracciata di burrata, olio evo e gocce di crema basilico

passata di pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte, olio EVO e basilico

Passata di pomodoro Mutti, mozzarella fior di latte, salsiccia e patate al forno

Passata di pomodoro Mutti piccante, mozzarella fior di latte, melanzane al forno, Grana Padano grattuggiato e basilico

Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro piccante, guanciale croccante, pepe, spolverata di pecorino

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, olive taggiasche, gorgonzola e funghi trifolati

Mozzarella fior di latte, salsiccia, stracciata di burrata, pomodorini confit, fiori di zucca*, dressing di basilico

Passata di pomodoro Mutti, acciughe, aglio, origano e olio evo

Passata di pomodoro Mutti, melanzane al forno, verdure saltate in padella (cipolla, carota e zucchina) e olive taggiasche

Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24/36 mesi, casatella di Romagna e crema di rucola

2 mini pinse con nutella e crema mascarpone

Birra rossa

Birra Lager

Birra scura

Ipa

Birra Blanche

Birra Pils

Birra Blanche

Birra ipa

rosso

bianco frizzante

rosso frizzante

Bianco fermo